玫瑰香葡萄含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些玫瑰香葡萄,能健脾和胃。玫瑰香葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸, 常食玫瑰香葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。 其實(shí)玫瑰香葡萄味道可口、營養(yǎng)價值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補(bǔ)虛健胃,受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槊倒逑闫咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種 營養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。 玫瑰香葡萄是溫補(bǔ)陽氣的食品,不僅具有養(yǎng)肝的效果,而且氣血也會得以修復(fù),達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。 玫瑰香葡萄味甘酸、性平,有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果;適用于妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。將新鮮玫瑰香葡萄、生姜洗凈,分別搗爛 ,用清潔紗布紋汁備用;再以沸水泡濃綠茶一杯,兌入葡萄汁、姜汁各50毫 升,蜂蜜適量,趁熱飲服,可治療細(xì)菌性痢疾。玫瑰香葡萄還對急性泌尿系統(tǒng)感染頗有療效,方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黃汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日飯前服120毫升。 |