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干巴菌的功效與作用

2015-4-27 10:22:15  來源:pchouse  作者:liuyuli

干巴菌的功效與作用

  干巴菌含有抗氧化物質(zhì),抗氧化物質(zhì)能清除人體內(nèi)的自由基,具有延緩衰老的功效;多種微量元素能讓人體強(qiáng)壯和病體康復(fù);核苷酸、多糖等物質(zhì)有助于降低膽固醇、調(diào)節(jié)血脂、提高免疫力等。其有益成份多多,藥用價(jià)值自然相當(dāng)高,其多醣體是醫(yī)藥方面最強(qiáng)的免疫劑與調(diào)節(jié)劑。雖然對(duì)癌細(xì)胞沒有直接的殺傷力,但能刺激抗體形成,調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)部的防御力量,而且可促進(jìn)淋巴組織轉(zhuǎn)化,故有抑制癌細(xì)胞生長及擴(kuò)散的作用。菌類與其他菜烹炒,能提高鮮度和改善風(fēng)味,特別是在和含脂肪較高的動(dòng)物性食品共同食用時(shí),能有效防止膽固醇升高。干巴菌具有清熱解煩、追風(fēng)散寒、舒筋和血等功效,還是婦科良藥,并有抗感冒的作用;名貴的雞樅則有增強(qiáng)人體免疫力、養(yǎng)血、潤燥、健脾胃等功效;干巴菌含有多種氨基酸、蛋白質(zhì),營養(yǎng)極為豐富;青頭菌則有明目瀉火,散熱舒氣的作用。這些都是在云南市場(chǎng)上較為常見的品種。

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