鳳梨又名菠蘿、番梨、露兜子等。鳳梨含有豐富的營(yíng)養(yǎng),如糖類,維生素,有機(jī)酸類、尼克酸類等,尤其以維生素C含量最高。其解暑止渴、消食止瀉的獨(dú)特功效,使它成為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的佳果,被人們稱為嶺南四大名果之一。 鳳梨為菠蘿科菠蘿屬的植物,原產(chǎn)自巴西,16世紀(jì)時(shí)傳入我國(guó),有70多個(gè)品種。如今我國(guó)是菠蘿十大生產(chǎn)國(guó)之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等氣候較熱的地區(qū)。褪去鳳梨留于人們口中的那份香甜,其葉色青翠、花序艷麗,盆栽陳列于廳堂、窗臺(tái)等處供觀賞,不失為觀花、賞葉的不錯(cuò)選擇,受到了很多人的青睞。 鳳梨的養(yǎng)護(hù)要點(diǎn): 1、由于鳳梨喜陽(yáng)光,所以要保證其生活在適宜的溫度下,在夏季適溫為25~30℃,冬季適溫為15~18℃,最低溫度不能低于12℃。氣溫高時(shí),可以給給植株噴水,柔和的陽(yáng)光使葉片更加美麗。如果處于生長(zhǎng)季節(jié)便可大量澆水,同時(shí)在蓮座葉筒中灌些水。每次澆水后,待盆土較干時(shí)再澆第二次。 2、要保證鳳梨生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng),注意及時(shí)施肥,5~9月份是鳳梨的生長(zhǎng)旺盛期,每?jī)芍苁┮淮畏。除此之外,還應(yīng)增施磷鉀肥兩次。 3、鳳梨喜疏松、透氣性好的土壤環(huán)境。所以要適時(shí)地?fù)Q盆。盆栽介質(zhì)除要求富含腐殖質(zhì)、肥沃外,更重要的是疏松、透氣性佳、排水良好、微酸性土壤。可購(gòu)買配好混合栽培介質(zhì),當(dāng)然對(duì)于生活在城市里的人來(lái)說(shuō)最可能的就是這種方式了。 4、要保證合理的修剪。花后要將殘花剪去,可延長(zhǎng)花期,為了避免植株過(guò)多的消耗養(yǎng)分,應(yīng)對(duì)徒長(zhǎng)枝、重疊枝、交叉枝、輻射枝以及病枝隨時(shí)剪除。 鳳梨的吃法多種多樣,不管怎么吃都很可口。除了作為新鮮水果外,還能制罐頭、果汁、蜜餞等。鳳梨味甘、微酸,性平。具有止渴解煩,健脾解渴,消腫,祛濕,醒酒益氣的功效。可以用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑,身熱煩渴等癥,也可用于高血壓眩暈,手足軟弱無(wú)力的輔助治療。相信嗎?鳳梨還可以減肥,其奧秘在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,這無(wú)疑是人們最樂(lè)此不疲的減肥方法了。鳳梨中含的蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友,每天早晨時(shí),可以食用一片新鮮的菠蘿,會(huì)有不錯(cuò)的效果。鳳梨的芳香和酸味用來(lái)入菜,最能促進(jìn)食欲和消除疲勞,舍棄的鳳梨皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中,能夠消除異味,效果相當(dāng)不錯(cuò)。鳳梨可謂真的做到了物盡其用。 鳳梨一切取自于自然,又悉數(shù)奉還于自然,還有比這更無(wú)私的存在嗎? |