吳茱萸的介紹

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　　吳茱萸別名吳萸、米辣子、茶辣漆辣子等，其接近成熟的果實(shí)為常用的中藥，可以治療多種病癥。

　　1、它是近成熟的果實(shí)。吳茱萸是雙子葉蕓香科植物吳茱萸的近成熟果實(shí)，所生長(zhǎng)的植被是灌木或小喬木，植物上許多地方都披覆著黃褐色的長(zhǎng)柔毛。它的花是單性異株，每個(gè)紫紅色的葖果含有一粒種子，在6到8月開(kāi)會(huì)，9到10月結(jié)果。果實(shí)是呈現(xiàn)五棱扁球形，表面是綠色或者綠褐色，摸起來(lái)粗糙有細(xì)細(xì)的皺紋。仔細(xì)看可以發(fā)現(xiàn)，它中間有凹窩和五條裂縫，富有油性，質(zhì)堅(jiān)易碎，帶著濃烈的香氣，味道苦苦的微微有辛辣。挑選的時(shí)候以顏色很綠和飽滿的為佳。

　　2、它的品種。吳茱萸可以分為大花吳茱萸、中花吳茱萸和小花吳茱萸等幾個(gè)品種，這些品種的接近成熟的果實(shí)都可以制成中藥，通過(guò)除去雜質(zhì)后，取甘草搗碎了加入適量的水煎湯去渣，然后加入干凈的吳茱萸，悶潤(rùn)到吳茱萸吸盡了湯水后，拿出來(lái)炒到微干再曬干。

　　3、它的價(jià)格。吳茱萸在長(zhǎng)江流域和華南一帶以及陜西等地都有廣泛的栽培，所以資源還是很充足的，價(jià)格只需要十幾塊錢，不會(huì)很貴。

　　始載于《本經(jīng)》，吳茱萸現(xiàn)在成為中藥的一個(gè)常用藥。“茱萸枝柔而肥，葉長(zhǎng)而皺，其實(shí)結(jié)于梢頭，累累成簇而無(wú)核，與椒不同。一種粒大，一種粒小，小者入藥為勝。”粒大的便是吳茱萸了。