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枸杞菊花茶的做法

2012-4-24 18:17:42  來(lái)源:pchouse  作者:少俠

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桂花茶的功效與作用

  以下是幾種比較常用的枸杞菊花的具體做法:

  原料:食養(yǎng)家枸杞30顆、紅棗7粒、菊花30朵,冰糖3顆。

  材料比例:枸杞菊花、水的比例隨枸杞菊花葉的種類及嗜枸杞菊花者情況等有所不同。嫩枸杞菊花、高檔枸杞菊花用量可少一點(diǎn),粗枸杞菊花應(yīng)多放一點(diǎn)。對(duì)于很喜歡喝枸杞菊花茶的人來(lái)說(shuō),一般紅、綠枸杞菊花的枸杞菊花、水比例為1:50至1:80,即枸杞菊花葉若放3克,沸水應(yīng)沖150至240毫升;對(duì)于相對(duì)喜歡飲枸杞菊花的人,枸杞菊花與水的比例可為1:80至1:100。

  1、快速做法:首先將枸杞、菊花、紅棗用熱水泡一次,放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,放入枸杞菊花壺中,加1000ml沸水沖開(kāi),蓋上蓋子悶10分鐘后放入冰糖調(diào)味即可。

  2、精細(xì)做法:首先將枸杞、紅棗、放漏網(wǎng)中小心沖洗干凈,用溫水過(guò)一次水,將枸杞加水1200,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘,再將菊花放入,大火煮沸后熄火五分鐘,加入適量冰糖調(diào)味,待枸杞菊花茶冷卻下來(lái)即可飲用。

  3、一般做法:很多茶的喜好者會(huì)使用太復(fù)雜但是又不會(huì)太簡(jiǎn)單的做法,也就是一般的做法,首先他們會(huì)用煲開(kāi)的水洗一下茶葉,然后再燒一壺開(kāi)水,將這些100度的開(kāi)水倒到放有洗凈的茶葉里,蓋上蓋子,做大約15分鐘就可以喝,這樣既可以達(dá)到干凈的標(biāo)準(zhǔn),也不是茶 的滋味。

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