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古巴咖啡的特點(diǎn)

2015-10-26 12:24:36  來源:pchouse  作者:wangbingbing

古巴咖啡的特點(diǎn)

  Cubita都產(chǎn)于自古巴高海拔地區(qū)無污染的水晶山的咖啡,水晶山與牙買加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰,氣候條件相仿,可媲美牙買加藍(lán)山咖啡。水晶山又被稱為“古巴的藍(lán)山”。因此有許多打著古巴藍(lán)山旗號的咖啡出現(xiàn),不過最純正的水晶山咖啡Cubita,是得到容許使用古巴“水晶山咖啡”的頂級咖啡,更成為了古巴大使館指定飲用咖啡。目前,水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞。

  Cubita堅(jiān)持完美咖啡的原則,只做單品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,咖啡豆的顆粒全部按篩網(wǎng)17-19為標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格選定,加上水洗式處理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質(zhì),以確保咖啡的質(zhì)量。在咖啡行業(yè)具有很高的聲譽(yù)。細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)Cubita又與其他咖啡說不出的獨(dú)特之處。Cubita不像意式咖啡苦味很重,像騎士一樣的氣派;不像藍(lán)山咖啡的高傲,像帝皇的感覺。不過Cubita像一個(gè)優(yōu)雅的公主,擁有女性天生溫柔、高貴、柔情、優(yōu)雅感覺。平衡度極佳,苦味與酸味很好的配合,在品嘗時(shí)會(huì)有細(xì)致順滑,清爽淡雅的感覺,是咖啡中的極品享受。

  “她”被譽(yù)為“獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡”、“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。

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