洋大頭菜的功效與作用

　　洋大頭菜是我國古老的蔬菜之一。我國華北、西北、云貴地區(qū)及江浙一帶均有種植。洋大頭菜的肉質(zhì)根營養(yǎng)豐富，干物質(zhì)含量高，尤其是糖分，淀粉含量多。肉質(zhì)組織細(xì)密，生熟食均可。也能代糧、作飼料，也可用于腌漬加工，是制作醬菜的重要原材料。其葉也可食用和加工，也是很好的飼料。

　　【性味】辛;甘、苦;平

　　【歸經(jīng)】肝;脾經(jīng)

　　【功能主治】清濕熱;散熱毒;消食下氣。主濕熱黃疸;便秘腹脹;熱毒乳癰;小兒頭瘡;無名腫毒;骨疽

　　【用法用量】內(nèi)服：研末或入丸劑，6-9g。