水果冰沙的做法

　　夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰，不過一想起要出去買才有就泄氣了，熱死了誰愿意出去啊。我現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰

　　準(zhǔn)備好榨汁機(jī)，冰塊，水果(以蘋果為例)

　　把蘋果切塊

　　把蘋果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，榨汁。

　　把榨好的蘋果汁倒進(jìn)保鮮袋。

　　把袋子打好結(jié)

　　把冰塊放進(jìn)保鮮盒里面(微波爐盒也可以)

　　往冰塊上面均撒鹽

　　把蘋果汁放進(jìn)保鮮盒里

　　蓋上蓋子用力搖晃

　　然后把蘋果汁從保鮮袋倒出來，加些巧克力，葡萄干。就形成蘋果沙冰了

　　原理

　　1鹽能使冰塊快速溶解，冰塊溶解要吸熱，使周圍溫度降低，從而使蘋果汁中形成沙冰