韭菜子為百合科植物韭菜的干燥成熟種子,韭菜子別名韭子、韭菜仁。 韭始載于《名醫(yī)別錄》中品。蘇頌謂:"案許慎說(shuō)文,韭字象葉出地上形,一種而久生,故謂之韭,一歲三、四割,其根不傷,至冬壅培之,先春復(fù)生"。李時(shí)珍謂:"韭叢生豐本,長(zhǎng)葉青翠,可以根分,可以子種。……八月開(kāi)花成叢,……九月收子,其子黑色而扁,須風(fēng)處陰干"。根據(jù)描述和附圖,現(xiàn)今所用韭菜子與歷代本草所載相同。 韭菜子又叫韭子或者韭菜仁,即我們?nèi)粘J秤玫木虏朔N子。據(jù)《本草綱目》記載,韭菜子的功效為補(bǔ)肝腎、暖腰膝、助陽(yáng)、固精,主要用于陽(yáng)痿、早泄、遺精、遺尿、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛、白帶過(guò)多等癥的治療。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)韭菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)素,如粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、核黃素、抗壞血酸等。韭菜子也可入藥。作為激性劑,韭菜子有補(bǔ)腎壯陽(yáng)固精的功效,適用于ED、早泄、遺精等,因此在中醫(yī)里,韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“壯陽(yáng)草”,而韭菜子則堪稱“天然偉哥”。 |