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土耳其咖啡價(jià)格

2017-10-09 17:10:49  來(lái)源:pchouse  作者:liaokongren

  土耳其咖啡,又稱阿拉伯咖啡,是歐洲咖啡的始祖,誕生已有七八百年歷史。據(jù)說(shuō)在土耳其,為客人煮一杯傳統(tǒng)的土耳其咖啡是無(wú)比崇高的事情,有的甚至還要提前沐浴、吃齋。

  2013年12月5日,土耳其咖啡及其傳統(tǒng)文化被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  咖啡在十六世紀(jì)傳入土耳其,并開(kāi)始商業(yè)化。由于橫跨歐亞的地理位置,土耳其迅速地將咖啡廣傳到歐洲大陸。原始的阿拉伯咖啡飲用法,仍盛行于希臘、中東、東歐及北非等地。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相傳。

  土耳其咖啡是一種采用原始煮法的咖啡,在土耳其、希臘及巴爾干諸國(guó),這些曾受奧斯曼土耳其帝國(guó)統(tǒng)治的國(guó)家,仍流行飲用土耳其咖啡。但是由于歷史的糾葛,所以希臘人一聽(tīng)到土耳其咖啡便會(huì)一臉不悅,因此,在希臘最好能入境隨俗地改稱希臘咖啡。

  有許多土耳其人,尤其是女性,喜歡用土耳其咖啡所殘留的咖啡渣痕,來(lái)占卜推算當(dāng)日運(yùn)勢(shì),這樣使我們?cè)诤瓤Х戎啵鎏韼自S異國(guó)情調(diào)的神秘。以咖啡渣占卜的效果究竟如何不得而知,但可確定的是:咖啡渣具有相當(dāng)醫(yī)療效果,對(duì)除臭、殺菌、防腐的效果亦相當(dāng)好,所以可以將咖啡渣放置于墻角下或冰箱內(nèi)來(lái)消除異味及冰箱怪味,并可以防蟲(chóng)蟻。

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