蘿卜根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,并預(yù)防痢疾,種子榨油工業(yè)用及食用。 、鼻锒}卜類型:中國(guó)普遍栽培類型。夏末秋初播種,秋末冬初收獲,生長(zhǎng)期60-100天,根據(jù)皮色和用途,可分為紅皮、綠色、白皮、綠皮紅心等不同的品種群,代表品種有薛城長(zhǎng)紅、濟(jì)南青圓脆、石家莊白蘿卜、北京心里美和澄海白沙火車(chē)頭等。⒉冬春蘿卜類型:中國(guó)長(zhǎng)江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區(qū)種植。耐寒、冬性強(qiáng)、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿卜,杭州筧橋大紅纓蘿卜和澄海南畔洲晚蘿卜等。⒊春夏蘿卜類型:中國(guó)普遍種植。較耐寒,冬性較強(qiáng),生長(zhǎng)期較短,一般為45-60天,播種期或栽培管理不當(dāng)易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿卜,南京五月紅。⒋夏秋蘿卜類型:中國(guó)黃河流域以南栽培較多,常作夏、秋淡季的蔬菜。較耐濕、耐熱,生長(zhǎng)期50-70天。代表品種有杭州小鉤白、廣州蠟燭躉等。 |