韓國(guó)人很喜歡制作餅類食品,土豆餅就是其中之一,而韓式土豆餅跟我們一般說的土豆餅在制作方法上有很大的不同。
1、雞蛋數(shù)個(gè);
2.雞蛋打碎,加入牛奶、食鹽、雞精、少量糖攪拌均勻;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆搗成泥,加入調(diào)好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油鍋炸至金黃;
7.也可蘸著番茄醬食用,最后來點(diǎn)水果小點(diǎn)
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